Küche und Genuss

Es muss nicht immer Linda sein: Rin in die Kartoffeln!

Kartoffelvielfalt - Reihe oben: Blauer Schwede; Shetland Black,  Linda; Reihe unten: Highland Burgundy Red, Bamberger Hörnchen, Herrmanns Blaue]

Kartoffelvielfalt - Reihe oben: Blauer Schwede; Shetland Black, Linda; Reihe unten: Highland Burgundy Red, Bamberger Hörnchen, Herrmanns Blaue]

Foto: dpa Picture-Alliance / Simone M. Neumann

Kartoffeln stehen ganz oben auf dem Speisezettel. Ein Überblick über die neue Vielfalt der Sorten und wofür welche geeignet ist.