Lecker & gesund Speisekammer aufräumen: raus mit allem Raffinierten. Stattdessen schaffen Sie Platz für Gesundheit, über die Vieles im Darm...

Lecker & gesund Speisekammer aufräumen: raus mit allem Raffinierten. Stattdessen schaffen Sie Platz für Gesundheit, über die Vieles im Darm entschieden wird. Vollkornreis anstatt Fertigreis, Vollkornnudeln und Vollkornbrot. Also Ballaststoffe satt. Und trinken Sie viel Wasser. Beides regt Ihren Darm zum Arbeiten an - dadurch werden Sie schnell alles Unzuträgliche wieder los. Wenn Sie nämlich zu wenig Ballaststoffe essen, macht es sich der alte Nahrungsbrei zwischen den Zotten im Dünndarm so richtig bequem. Ballaststoffe dagegen sind wie Zahnbürsten: Sie reinigen die Zotten, so dass sie Vitamine und Spurenelemente besser aufnehmen können. Außerdem: Vollkornbrot schmeckt besser! Ehrlich. (kny)

Locker & Entspannt Was im Alltag leicht übersehen wird, ist die Kraft der kurzen Pause. Weil wir nämlich die Tendenz haben, Zeitlücken sofort zu füllen - mit einem schnellen Telefonat, mit einer Erledigung, mit Geplapper. Geben Sie Ihrer Pause doch mal bewusst Raum: Zelebrieren Sie sie. Trinken Sie einen Tee. Sie können im Büro auch mal still dasitzen. Sie können beim Mittagessen zehn Minuten Schweigen vereinbaren. Sie müssen nach einem Kinofilm nicht sofort reden. Erlauben Sie sich auch mal Langeweile.

(reg)