Mindesthaltbarkeitsdatum

Eier, Käse und Milch laut Studie monatelang genießbar

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Elisabeth Krafft
Foodsharing-Apps für weniger Lebensmittelverschwendung

Foodsharing-Apps für weniger Lebensmittelverschwendung

Lebensmittelverschwendung ist auch in Deutschland ein riesiges Problem. Laut Statistiken wirft jeder Verbraucher im Schnitt 75 Kilogramm Essbares jährlich weg. Foodsharing-Apps können dabei helfen, dieses Problem zu mindern.

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Eine Untersuchung belegt, das viele abgelaufene Lebensmittel mindestens noch mehrere Wochen, zum Teil aber sogar Jahre essbar sind.

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Hühnereier 112 Tage über Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus genießbar

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Salami hält sich mindestens 85 Tage

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Abgelaufene Erbsen auch nach acht Jahren noch essbar

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Deutsche werfen jährlich 75 Kilogramm Lebensmittel weg

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