Na ja, Caesar salad, um genau zu sein. Und da braucht man Hühnchen. Zur Not auch aus der Tiefkühltruhe. Oder?
Neulich verlangte die Familie nach Caesar salad, ein schlaues Gericht, das durch den Salat gesund wirkt, mit Parmesan, Schweröldressing und Hühnerfleisch aber zugleich bei der Generation Meckes punktet. Ich kann wochenlang ohne Fleisch auskommen. Aber Caesar salad ohne gebratenes Huhn ist wie Pommes ohne Currywurst – unvollständig.
Leider war kein Huhn im Haus. Also los und aus dem Kühlregal zwei Packungen geangelt, die auf der Tierwohl-Skala von 1 bis 4 eine 2 trugen. Ich habe früher immer gern eine 2 gehabt. Wird wohl okay sein.
