Das Food-Magazin „Beef!“

Männer wollen kochen, während Frauen meist kochen müssen

Die Zeitschrift „Beef!“ erscheint alle zwei Monate und findet regelmäßig 60.000 Käufer – meist Männer aus höheren Bildungsschichten und Gehaltsebenen. Chefredakteur Jan Spielhagen über sein Erfolgsrezept.

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