„Ich verbinde mit dem Schmidt vor allem fantastische Hausproduktionen wie etwa „Edith Piaf“ oder „Sag bitte und ich sing“, unserer Eröffnungsproduktion. Außerdem meine innige Freundschaft mit der Sexgöttin und Künstlerin Annie Sprinkle, lange durchzechte Nächte am Schmidt-Tresen mit Kaya Yanar, Ina Müller, Stefan Gwildis und Ralph Morgenstern. Durch-, Auf- und Zusammenbrüche auf der Schmidt-Bühne, viele liebe und einige nicht ganz so liebe Gäste, Künstler und Menschen. Kurz: zehn wunderbare Jahre. Von unserem Eröffnungstag am 8.8.88 ist mir besonders Kabarettist Gunter Schmidt in Erinnerung geblieben: Er saß im eleganten Paillettenkleid im Foyer auf dem Tresen und spielte auf einer großen Harfe. Zwischen seinen musikalischen Darbietungen schnitt er auf den Harfenseiten Eier und servierte dann den amüsierten Gästen Eibrötchen. Sehr skurril!“

(Mario Rispo war Gründungs-Mitgesellschafter des Schmidt und ist heute Sänger – u.a. im Schmidt)