Wer braucht schon das Schlaraffenland, wenn es Henstedt-Ulzburg gibt? Hier fließen zwar nicht Milch und Honig, aber Ahornsirup.
AUS JAX UND VÖLLEREI
Die Statistik bringt es an den Tag: In Henstedt-Ulzburg leben elf Menschen mit US-Staatsbürgerschaft. Sie sind nicht die Einzigen, die sich freuen, wenn es im Jax-Restaurant (Rathausplatz 5, Tel. 04193/89 08 28) montags Spare-Ribs und mittwochs Chicken-Wings satt gibt. Und als Dessert gibt es New Orleans Pancakes - mit Ahornsirup.
OUZO GUT, ALLES GUT
Genau gegenüber ist das Reich von Joannis Rasitis. Er bringt im Kassandra (Hamburger Str. 81, Tel. 04193/75 57 68) griechische Spezialitäten auf den Tisch - natürlich nicht nur für seine 14 Landsleute, die in Henstedt-Ulzburg gemeldet sind. Vor dem Essen, zwischendurch und mit der Rechnung gibt es natürlich Ouzo.
BELLA AUS ITALIA
Nicht weit davon entfernt, im Ristorante Pizzeria Il Sud (Hamburger Str. 22, Tel. 04193/96 69 03), führt ein Wirbelwind Regie. Arianna Secli heißt die feurige Italienerin, die ihren Mann für 53 Landsleute in Henstedt-Ulzburg und für viele andere Feinschmecker kochen lässt. Ihre Spaghetti al Cartoccio und das Filetto d'Agnello al Rosmarino sind in aller Munde.
FUTTERN WIE BEI MARGOT
Da geht es im altehrwürdigen Hotel Scheelke (Kisdorfer Str. 11, Tel. 04193/983 00) etwas gemächlicher zu. Seit 1966 führen Margot und Ernst-Wilhelm ihren Betrieb. Wer ein deftiges Bauernfrühstück oder im Winter Grünkohl mit Wurst bevorzugt, ist bei ihnen bestens bedient.
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