Muultrecker Bei meinem letzten Spaziergang fielen mir die herrlich blauen Früchte der Maulbeeren ins Auge. Ich konnte mich nicht zurückhalten, eine Beere zu pflücken, sie in den Mund zu stecken und zuzubeißen. Und sofort war die Erinnerung da! Wir nannten diese so verlockend aussehenden Beeren Muultrecker, weil nach dem Biss die Fruchtsäure den Mund derart verzog, dass Umstehende vom Verzehr sofort abgeschreckt wurden. Und alle Beteuerungen, dass sie eigentlich wirklich gut schmecke, wurden durch den verzogenen Mund sofort ad absurdum geführt. Mutter sammelte jedoch mit Eifer diese Beeren, versetzte sie mit hochprozentigem Alkohol - und siehe da, es entwickelte sich daraus ein durchaus trinkbarer Likör. Mit freundlichen Grüßen

Werner Altekrüger, Osdorf

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