Rotherbaum. Zapfhahn frei für eine Kneipen-Institution: Nach fünf Monaten Zwangspause eröffnet am morgigen Dienstagabend um 20 Uhr mit der Dieze im Grindelviertel eine der legendärsten Schankwirtschaften Hamburgs neu - schräg gegenüber der vor 56 Jahren gegründeten Stammpinte. In einer 75 Quadratmeter großen Kellerkneipe an der Heinrich-Barth-Straße 15 erwarten Wirt Jens Hoenig und seine Lebensgefährtin Ulrike langjährige Gäste, die den Neustart mit einer ungewöhnlichen Aktion ermöglichten: Die Zeche wurde im Voraus bezahlt. Insgesamt wurden für 15 000 Euro Verzehrgutscheine ausgegeben. Durch weitere 30 000 Euro Privatdarlehen ist die Dieze brauereifrei und kann wirtschaftlich auf eigenen Beinen stehen. Was hoffentlich auch für die Stammkunden gilt.