Budike Moin! Eine Seemanns-, Hafen- oder auch Bierkneipe wird als Budike bezeichnet, der Gast- oder Kneipenwirt ist der Budiker . Der populäre und von mir geschätzte Volkssänger Richard Germer hat die Budike in seinem Lied "Die Story von Mary" besungen: In der Budike "Zur Blonden Ulrike" spendierten zwei Seelüüd ihr einen Lütt un Lütt. Ik grööt ju.

Manfred A. Sahm, Wandsbek

Anm.: Von frz. boutique (kleiner Laden), noch heute zahlreich in exklusiven Einkaufspassagen zu finden - natürlich nicht mehr als Kneipen, sondern als handverlesene Boutiquen.

Band 2 zur Serie "Sprechen Sie Hamburgisch?" ist noch lieferbar. Sichern Sie sich Ihr Exemplare für 12,95 Euro unter www.abendblatt.de/shop , Tel. 040/347-26566 oder im Buchhandel. Anmerkungen und Vorschläge bitte an briefe@abendblatt.de (Betreff: Hamburgisch).