Abfallkuchen Wenn früher die Bäckereien nach ihrer Mittagspause von 13 bis 15 Uhr wieder öffneten, kauften wir uns oft Tüten mit Abfallkuchen , eine große Tüte für einen Groschen, eine kleine für 5 Pfennig. Sie war für uns wie eine Wundertüte, denn neben den abgeschnittenen Butterkuchenrändern lag in jeder Tüte noch ein "angeschlagenes" Zehn-Pfennig-Stück, wie man die Dessertstücke wegen des Preises in Hamburg früher nannte.

Es grüßt mit Holl di stief

Gisela Hartmann

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