Der Bio-Hof Dannwisch in Horst bei Elmshorn liefert Fleisch via Internetbestellung. Vom Steak über Suppenfleisch bis zu Hackfleisch können nahezu alle Teile vom Rind oder Schwein bestellt werden. Allerdings ist nicht immer alles verfügbar. Da der Demeter-Betrieb nur 40 Kühe und 40 Mastschweine hält, wird nicht täglich geschlachtet. Das Fleisch mit dem eigenen Bio-Lieferservice ausgeliefert. Mehr Informationen im Netz.
(kbe)