Brigitta Krause arbeitet als Köchin in dem täglich von 9 bis 18 Uhr geöffneten Café Piazza del Campo mit 60 Sitzplätzen und Kinderspielecke. Aus dem Ofen holt sie einen Rhabarber-Baiser-Kuchen. Täglich gibt es etwa ein Dutzend frisch gebackene Kuchen und Torten in dem Restaurant, das einer Straßenszene in Sienna im Zentrum der italienischen Toskana nachempfunden ist. Das Angebot reicht vom Frühstücksbuffet über Mittagstisch bis zum Nachmittagskaffee.