Zutaten richtig mischen

Oliver Seibel arbeitet in der Produktionshalle. Bevor er nach Neu Wulmstorf kam, absolvierte der 26-Jährige eine Ausbildung zum Fleischer in der Produktion der Edeka-Gruppe. In Neu Wulmstorf sorgt er nun für den richtigen Geschmack der Sylter Salatfrische. "Ich führe die einzelnen Zutaten zusammen, produziere nach der Original-Rezeptur und kontrolliere regelmäßig, ob alles schmeckt, wie es schmecken soll", sagt Oliver Seibel. Seine Arbeit macht ihm viel Spaß.