Brombeeren sind die heimlichen Lieblinge unter den Beerenfrüchten. Die dunkelroten bis schwarzen Beeren erinnern im Aussehen an Himbeeren, schmecken aber viel süßer. Beim Kauf ist wichtig, dass die Brombeeren zu Hause nicht mehr nachreifen. Wie alle Beeren sind auch Brombeeren nicht besonders lagerfähig. Höchstens zwei Tage sollten sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dazu am besten aus der Schale holen und nebeneinander legen. Ein Tee aus Brombeerblättern hilft gegen Halsbeschwerden, Husten und Heiserkeit. Dazu die Blätter mit heißem Wasser aufgießen und fünf Minuten ziehen lassen.