Hamburg. Laden mit Café in den Marschlanden leidet unter den Folgen der Pandemie und des Kriegs. Nun zieht ein Familienbetrieb die Reißleine.
Gastronomie in der Krise
Personalmangel und hohe Kosten: Beliebter Hofladen schließt
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Von Thomas Heyen
Torsten Stender (47), Chef der Gärtnerei und des Hofladens Stender am Tatenberger Deich.
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