Hamburg. Saison bei den Ackerperlen beginnt am 2. April. Die setzen jetzt auf Permakultur. Wie das funktioniert.
Ökologische Landwirtschaft
Spadenland: Biohof stellt sich neu auf
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Von Lena Diekmann
Petra Schild startet mit dem Bio-Hof Ackerperlen in die neue Saison. Das Gelände der Gärtnerei in Spadenland wird künftig nach den Prinzipien der Permakultur betrieben. Dafür wurde bereits ein Zaun geflochten, der die Pflanzen als Windfalle vor zu viel Wind schützen soll.
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