Hamburg. Axel Sannmann ist Experte für Feldsalat und Portulak. Gemüse baute der Gärtner vom Ochsenwerder Elbdeich in diesem Jahr aber nicht mehr nur alleine an. An einigen Tagen in der Woche bekam er Gesellschaft auf dem Acker: In „Axels Gemüsegärten“ konnten 17 Parzellengärtner erstmals ihr eigenes Gemüse ernten. Die erste Saison wurde nun erfolgreich beendet, berichtet Imke Sannmann, die ihren Schwiegervater und sein Parzellen-Projekt bei administrativen Aufgaben unterstützt. „Wir haben viel positives Feedback erhalten und auch schon die ein oder andere Anmeldung für die nächste Saison“, sagt Imke Sannmann.
Gärtnern liegt im Trend: Jungpflanzen können an Pflanztischen im Treibhaus vorgezogen werden
Denn 2022 wird das Parzellen-Projekt definitiv weitergehen – inklusive ein paar Veränderungen: So sollen die Gemüsegärten im nächsten Jahr am gesamten Wochenende öffnen. Dafür werden dann am weniger frequentierten Wochenanfang Ruhetage eingeführt.
Zudem sollen sogenannte „Early-Bird-Tickets“ angeboten werden: Bevor es im Mai aufs Feld geht, könnten Gärtner dann bereits ab April im Treibhaus tätig werden und sich dort monatsweise einen Platz auf den Pflanztischen anmieten, um dort anzupflanzen, was der Samenmarkt hergibt.
Um Saat und Bewässerung müssen sich die Pächter kümmern
Mit der Beratung und dem professionellen Equipment von Axel Sannmann können die Pächter so ihre Jungpflanzen selbst ziehen und damit für noch mehr Vielfalt auf dem Acker sorgen. Ein Ticket gilt für einen Monat und kostet 20 Euro.
Ein fester Platz am Pflanztisch im Treibhaus, Beratung, Pflanzkisten, Torf und Sand sind inklusive, um Saat und Bewässerung müssen sich die Pächter selbst kümmern. „Für den Anfang richten wir 20 Plätze ein“, sagt Imke Sannmann.
Die Hälfte der 40 Parzellen ist bereits reserviert
Auf dem Feld wird es Platz für etwa 40 kleine Parzellen geben, wovon bereits fast die Hälfte für 2022 reserviert ist. Sollte die Nachfrage groß sein, könnte es auf dem Feld hinter dem Treibhaus noch einmal Platz für etwa 35 Parzellen geben, berichtet Imke Sannmann.
Angeboten werden Parzellen in drei Größen: Die kleine Parzelle misst etwa 28 Quadratmeter, die mittlere Größe hat 42 Quadratmeter und die große etwa 56 Quadratmeter. Die Miete von Mai bis Oktober startet bei etwa 120 Euro.
Infos im Internet: www.axelsgaerten.de
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