Ochsenwerder. Kai Burmester aus Ochsenwerder betreibt nun zum Großteil Öko-Landbau. Die Angst vor einem Misserfolg ist sein täglicher Begleiter.
Gärtnereibetriebe
Neuer Bio-Betrieb in den Vier- und Marschlanden
•
Lesezeit: 6 Minuten
Von Thomas Heyen
Kai Burmester (50), Gärtnermeister und Mitglied des regionalen Vermarktungsverbandes Vierländer Frische, produziert seine „Energie-Kräuter“ nun nach der europäischen Öko-Verordnung und hat zwei Drittel seiner Betriebsfläche auf Bio umgestellt. Hier präsentiert er Thymian (links) und Salbei.
© Thomas Heyen