Hamburg. Zu den guten Vorsätzen gehört bei vielen ein gesünderer Lebenswandel – Sport und Diät. Warum nicht mal 31 Tage lang vegan leben?
„Veganuary“
Vegane Ernährung im neuen Jahr? Hier kommt Motivation!
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Von Lena Diekmann
Hülsenfrüchte wie verschiedene Bohnen oder Linsen, Quinoa, Datteln, Tofu, Soja-Soße oder -Drink und ganz viel Obst und Gemüse zählen zu Patricia Behrens täglichen Nahrungsmitteln.
© BGZ/Diekmann | Lena Diekmann