Bergedorf. Wer auf saisonal und regional steht, der wird auf den Hamburger Märkten fündig. Dort gibt es neben klassischen auch viele alte Sorten.
Wintergemüse
Wochenmarkt: Diese zehn Gemüsesorten sollten Sie probieren
•
Lesezeit: 4 Minuten
Von Alexandra Schrader
Gesunde Ernährung: Martina Grabsch vom Gemüsehof Grabsch aus Kirchwerder zeigt Schwarzwurzeln und Grünkohl - typisches Wintergemüse aus der Region.
© Alexandra Schrader | Alexandra Schrader