Allermöhe. Bäcker Heinz macht Brot teurer. Wegen Energiekrise rechnen Branchenvertreter mit Geschäftsaufgaben. Wen es zuerst treffen dürfte.
Energiekrise
Vielen Hamburger Bäckern droht 2023 die Insolvenz
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Von Thomas Heyen
Bäckermeister Heinz Hintelmann (69) zieht morgen gegen 6.50 Uhr frisch gebackenes Brot aus dem Ofen in seiner Backstube am Schleusenhörn, informiert seine Besucher über die Abläufe in seinem Betrieb.
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