Hamburg. Gerrit Lech spricht über Auflagen, Sperrstunde und halben Umsatz im „Galopper des Jahres“. Warum Außengastronomie kaum hilft.
Hamburg
„Ein Albtraum“: Wie ein Schanzenwirt unter Corona leidet
•
Lesezeit: 7 Minuten
Von Insa Gall
Gastronom Gerrit Lerch betreibt seit 2013 den „Galopper des Jahres“ am Schulterblatt, der für seine Craftbier-Spezialitäten bekannt ist.
© Roland Magunia/Funke Foto Services | Roland Magunia
