Im Grindelhof eröffnet das Café Aika. Grill Surprise ist das Motto an der Mellingburger Schleuse. Am Airport gibt's Live-Cooking.

Stullen und Frühstück, Flammkuchen und Bowls, selbst gemachten Kuchen aus der eigenen Backstube, Kaffee aus Italien und sommerliche Cocktails bietet das gerade eröffnete Café und Bistro Aika im Grindelhof an. Aika ist das finnische Wort für Zeit, „und die soll man sich bei uns zum Entspannen und Genießen nehmen“, sagt Hermann Schulz, der das Lokal zusammen mit dem Koch Peter Kaller betreibt. Innen im hellen Raum mit viel Holz gibt es 45 Plätze in individuellen Sitzgruppen, und auf der Terrasse finden weitere 22 Menschen mit Zeit Platz.