Hamburg. Viele Hamburger kochen zum Fest nicht mehr selbst, sondern lassen sich bedienen. Der Dezember ist der umsatzstärkste Monat.
Gastronomie
Neuer Trend in Hamburg – Heiligabend ins Restaurant
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Von Ulrich Gaßdorf
Zwei-Sterne-Koch
Christoph Rüffer
aus dem Restaurant
Haerlin hat in
der Weihnachtszeit
viel zu tun.
© HA | Roland Magunia
