Hamburg. Konkurrenz für den Schlachter um die Ecke. Zwei Geschäfte für exklusives Fleisch eröffnen in Hamburg und trotzen dem Vegetarier-Trend.
Fleischkonsum
Wo es das Kilo Steak für 689 Euro zu kaufen gibt
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Von Heiner Schmidt
Meat-Market, Hamburgs neues Steak-Haus. Macher Georg Sostmann und Oliver Winter auf dem Isemarkt.
© Marcelo Hernandez | Marcelo Hernandez
