Morgen vor einem Jahr klang ein großartiges Leben aus. Doch werden die Erinnerungen an Heidi Kabel und ihre einmalige Karriere durch einen in jeder Beziehung farbigen Bildband wachgehalten. Der Titel "In Hamburg sagt man Tschüss" ist Programm. Angereichert sind die facettenreichen Kapitel einer ganz besonderen Karriere mit mehr als 140 Fotos, von denen etliche erstmals veröffentlicht wurden. Oft mit (geblümter!) Schürze, Kopftuch und Feudel in der Hand, immer mit herzerfrischendem Wortwitz, trug die bodenständige, agile Hanseatin als Seele von Mensch in ihrer unnachahmlichen Manier dazu bei, ihre Heimatstadt Hamburg als Hoch des Humors in den Herzen der Nation zu verankern. Sogar als sie zwischen zwei Akten an den Großen Bleichen vom Herztod ihres geliebten Hänschen erfuhr, spielte sie das Stück zu Ende.