Backe, backe Kuchen, die Justizbehörde hat gerufen. Am Freitag hat Senator Till Steffen die neue Großbäckerei in der JVA Fuhlsbüttel eröffnet und dabei die Geburt von Knacki-Korn Nr. 1 live miterlebt: Es war ein Schwarzbrot!

Überhaupt: Brot hat in der Vollzugshistorie einen legendären Ruf: Wer rauswollte aus dem Knast, tat gut daran, einen Laib hineinzuschmuggeln, frei nach dem Motto: Ist 'ne Feile drin - macht nix. Das wollen wir den 30 Insassen nicht unterstellen, die künftig in aller Herrgottsfrühe (ab 3 Uhr) hochgehen werden wie ein Hefeteig, um Großkunden zu beliefern. Kleine Brötchen will die Justizbehörde jedenfalls nicht backen. Sie rechnet mit einem Jahresumsatz von 400 000 Euro. Kamps und Co. könnten schon mal einbacken.