Hamburg. Sie hatte mal einen Michelin-Stern, doch danach strebt sie nicht mehr. Viel wichtiger ist ihr das Wohl der Gäste.
Köchin
Cornelia Polettos Küche kennt keine Kompromisse
Von Gerd Rindchen
Hamburg. Sie hatte mal einen Michelin-Stern, doch danach strebt sie nicht mehr. Viel wichtiger ist ihr das Wohl der Gäste.
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