Hamburg. Sie sind der Geheimtipp für Wohlgeschmack in Speisen, unter Kennern auch als „umami“ gefeiert. Doch sie haben noch mehr Superkräfte.
Gastronomie
Leibgericht Pilz: Zwei tolle Rezepte
Von Mie Lene Heesch
Hamburg. Sie sind der Geheimtipp für Wohlgeschmack in Speisen, unter Kennern auch als „umami“ gefeiert. Doch sie haben noch mehr Superkräfte.
Kennen Sie schon unsere Plus-Inhalte?
Kennen Sie schon unsere Plus-Inhalte?
Kennen Sie schon unsere PLUS-Inhalte? Jetzt Abendblatt testen