Geschmack ist ja immer eine sehr individuelle Empfindung. Zwei junge Deutsche haben nun etwas für Freunde des Ungewöhnlichen entwickelt: Einen Insektenburger. In einem Restaurant in Brüssel verkaufen sie einen Hamburger, der gemahlene Buffalowürmer – die Larven des Getreideschimmelkäfers – enthält. Angeblich erinnert der Geschmack an Sonnenblumenkerne oder Erdnüsse. Immerhin ein Jahr haben die Entwickler an der richtigen Rezeptur getüftelt. Und auch die Welternährungsorganisation stuft Insekten als gesund und nahrhaft ein.