Los Angeles. "Wollen Sie Ihre Handys abgeben?" Mit diesem Satz begrüßen die Kellner des Eva-Restaurants in Los Angeles ihre Gäste. Und immer mehr Kunden lassen sie tatsächlich am Empfang aufbewahren. "Wer bei mir isst, soll sich mit seinem Tischnachbarn unterhalten und nicht ständig auf das Smartphone starren", sagt Besitzer Mark Gold. Handygespräche am Nebentisch sind ebenso unerwünscht wie das Schreiben von SMS und Facebook-Besuche zwischen den Gängen. Wer sein Handy abgibt, spart fünf Prozent des Rechnungsbetrags. Ein Anreiz, der wirkt. "Fast die Hälfte unserer Gäste machen davon Gebrauch."