Hamburg. Wenn man im Supermarkt einen Blick auf die Produktverpackung wirft, um den Kaloriengehalt von Mandeln zu überprüfen, dann schlagen 28 Gramm, also gut eine Handvoll, mit 170 Kilokalorien zu Buche. Nun berichten US-Forscher im "American Journal of Clinical Nutrition", dass die gute Mandel nun doch wesentlich kalorienärmer sei als gedacht. Es sind nur 129 Kilokalorien, die sie zur Nährwertbilanz beisteuert. Die Forscher fanden heraus, dass Mandeln nicht gut verdaut werden und deshalb weniger Kalorien haben als gedacht. Außerdem verringern sie die Aufnahme von Fett aus der Nahrung und können so beim Abnehmen helfen.