Berlin. "Termiten schmecken am besten zu Suppe oder Salat, während Heuschrecken sich wunderbar zum Dip eignen." Was klingt wie die Parodie auf eine chinesische Kochsendung, sind ernst gemeinte Empfehlungen. Thomas Knack verkauft in seinem Laden Bradysnack im Berliner Szene-Stadtteil Friedrichshain Ameisen zum Essen, auch Würmer und Mistkäfer, der Renner aber sind Skorpione. "Funfood" nennt Knack sein Angebot, Lebensmittel, die Spaß machen. Dabei sollte man wissen, dass der 35-Jährige eigentlich Künstler ist. Er entwirft Shows oder Tourneen. Seine Geschäftsidee sollte ein zweites Standbein sein.