In Südnorwegen gibt es ab 2019 ein großes Unterwasser-Restaurant. Der tiefste Punkt des Gebäudes am Kap Lindesnes soll rund fünf Meter unter der Oberfläche des Skageraks liegen, Panoramafenster sollen während des Essens einen Blick auf die Meeresbewohner erlauben. Das Restaurant „Under“ wird eine halbe Stunde Autofahrt von der Stadt Mandal entfernt nahe dem Leuchtturm Lindesnes Fyr errichtet werden.