VHS-Kochkursus

So schmeckt der Frühling

Reinbek (sho). Gesund is(s)t bunt - Essen ist so vielseitig wie das Leben!

Unter diesem Motto werden am 21. März in der VHS Sachsenwald bunte Menüs mit frühlingsfrischem Gemüse und vitaminreichen Obstsorten zubereitet. Dabei werden wertvolle Öle und auch etwas schmackhaftes Fleisch sowie Fisch verwendet. Das Essen an diesem Tag hat wenige Kalorien und erfüllt alle Kriterien einer günstigen Energiedichte, verspricht Kursleiterin Amely Brückner. Der Kochkursus beginnt um 10.30 Uhr in der VHS-Küche und kostet 26,80 Euro (ermäßigt 15,90 Euro) plus 15 Euro für die Zutaten. Mitzubringen sind Schürze, Geschirrtuch, Topflappen und Behälter für Kostproben. Weitere Infos in der Geschäftsstelle der VHS, Telefon (040) 727 32 40, oder im Internet unter www.vhs-sachsenwald.de.

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