Glinde/Molfsee. Glinde/Molfsee. 76 Prozent der Sommerstracht sind mit dem Gift des Jacobskreuzkrauts belastet, 19 Prozent nicht zum Verzehr geeignet.
Jacobskreuzkraut
Drei von vier Honigproben sind mit Gift belastet
•
Lesezeit: 3 Minuten
Von Katrin Bluhm
Auch Insekten fliegen das Kreuzkraut an. In Honig wurde das Gift der Pflanze, laut Röckseisen bereits nachgewiesen.
© Julia Steinberg-Böthig