Die Feuerwehr lockt mit Schweinereien: Ob Rippchen mit Sauerkraut oder Westerwälder Hackbraten und eine herzhafte Schlachtplatte - die befreundeten Feuerwehrleute aus Ellar kommen bereits seit 23 Jahren, voll beladen mit Westerwälder Spezialitäten, um den Norddeutschen ihre Küche näher zu bringen. Denn am Sonnabend, 15. März, feiert die Freiwillige Feuerwehr Oststeinbek wieder ihr Schlachtfest mit Musik von DJ Norman.

Von 16 bis 22 Uhr darf im und um das Feuerwehrhaus an der Stormarnstraße 2 herum getanzt, gegessen und gefeiert werden. Übrigens: Die Feuerwehr weist extra darauf hin, dass die Westerwälder Wurstspezialitäten auch außer Haus verkauft werden. Im vergangenen Jahr brachten viele Gäste zum Einpacken sogar Dosen und Teller von zu Hause mit, um auch nach dem Fest die herzhaften Fleischspezialitäten zu genießen. Der Eintritt zum Schlachtfest ist frei. Für Raucher gibt es ein beheizbares Zelt, ansonsten ist das Qualmen auf dem Gelände verboten.