Reinbek. Früher war er Spezialist für Uhren. Dann machte Matthias Kopp sein Hobby zum Beruf, begeistert sich und andere für sein Lieblingsgetränk.
Gastronomie
Ein Reinbeker Sommelier teilt seine Liebe zum Bier
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Von Harald Klix
Handwerklich hergestellte Sorten liegen ihm am Herzen: Biersommelier Matthias Kopp aus Reinbek meint, dass sich sein Lieblingsgetränk nicht hinter Wein verstecken muss
© HA | Foto: Hund Von Welt/Alexander Pawlowski