Wildschweinschnitzel, Rehkoteletts und Hirschmedaillons kombiniert Michael Franck zu einem ganz besonderen Dreierlei.
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So schmeckt der Norden
Das Lieblingsrezept des Küchenchefs ist das „Wilde Trio“
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Rohlfshagener Kupfermühle Lieblingsrezept
© HA | Michael Franck