Eichen gehören zu der Familie der Buchengewächse. Ihre Blätter sind schmale Ovale mit runden Zähnen am Rand. Die Bäume mit den harten Stämmen und knorrigen Ästen können mehr als 1000 Jahre alt und 25 bis 40 Meter hoch werden. Sie wachsen aber sehr langsam und blühen erst nach 60 Jahren. Eichen sind besonders an ihren Früchten, den Eicheln, zu erkennen.