Im Stormarnschen Dormuseum in Hoisdorf (Sprenger Weg 1) wird am Sonnabend, 21. April, gebacken. Schwarz- und Graubrot werden warm und lecker duftend aus dem Ofen geholt. Und sogar Rosinenbrote können die Besucher erstehen. Herzhaftere Düfte werden auf dem Hof aufsteigen, auf dem Hoisdorfer Angler Forellen räuchern. Und Süßes soll es auch noch geben. Dafür will der Museumsimker sorgen. Der Verkauf beginnt um 15 Uhr. Wer Bäckermeister Walter Burmester und seinem Gesellen Heiner Bohnhoff bei der Arbeit zusehen möchte, kann schon am Sonnabendvormittag vorbeischauen.