Der Spitzenkoch Diethard Urbansky aus dem Restaurant Dallmayr in München kocht am Sonntag, 1. Februar, und Montag, 2. Februar, im Rahmen des „Schleswig Holstein Gourmet Festivals“ im Park Hotel Ahrensburg (Lübecker Straße 10a). Für den Montagabend können unter Telefon 04102/2300 noch Plätze reserviert werden. Urbansky kocht ein fünfgängiges Gala-Menü, dazu gibt es einen Champagner-Apéritif, korrespondierende Weine, Kaffee und einen Digestif. Kosten pro Person: 145 Euro. Das Magazin „Der Feinschmecker“ hat Urbansky als Koch des Monats Januar 2015 ausgezeichnet. Der Restaurantführer Gusto kürte ihn 2014 zum Koch des Jahres.