Tipps für zeitsparendes und gesundes Kochen gibt es in der Lehrküche des Ahrensburger Peter-Rantzau-Hauses (Manfred-Samusch-Straße 9) in Ahrensburg. Auf dem Plan stehen unter anderem das Zubereiten von Wintersalaten und das Herstellen von Brotaufstrichen. Der erste Kursus ist für Donnerstag, 20. November, vorgesehen, von 18.30 bis 21 Uhr. Gebühr: acht Euro. Anmeldungen im Peter-Rantzau-Haus (Telefon 04102/211515).