Delingsdorf. Vom heutigen Mittwoch an gibt es auf dem Erdbeerhof Glantz in Delingsdorf den ersten Spargel der Saison. Das ungewöhnlich warme Wetter der vergangenen Wochen hat das Wachstum des Gemüses kräftig vorangetrieben, sodass ab sofort zunächst am Hofstand in Delingsdorf (Hamburger Straße 2a) frisch gestochener Spargel erhältlich ist. In den nächsten Tagen soll in ganz Hamburg der Verkauf in den Erbeer-Pavillons beginnen.

Wer die Zubereitung scheut, bekommt die vitaminreichen Stangen im Hofrestaurant „Glantz & Gloria“ in verschiedenen Variationen. Geöffnet ist täglich von 11 bis 22 Uhr, Reservierungen unter Tel. 04532/280559.