Die Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH stellt Mischgewürze für Fleischer, die Lebensmittelindustrie und die Gastronomie her.

Ketchup verkauft sie seit Ende der 1960er-Jahre an Endverbraucher. In diesem Segment ist die Firma Marktführer in Deutschland.

Streugewürze verkauft das Unternehmen erst seit kurzem an Endverbraucher. Insbesondere dieses Geschäft soll ausgebaut werden.

620 Mitarbeiter sind weltweit für Hela tätig, 350 in Ahrensburg.

162 Millionen Euro Umsatz erzielte die Firma im Jahr 2012 .