Die Ernährungsberater Petra Unger und Stefan Kutter zeigen im Ahrensburger Peter-Rantzau-Haus (Manfred-Samusch-Straße 9), wie der Umstieg auf vegetarische Ernährung, vor allem Rohkost, funktionieren kann. Zudem beantworten die Referenten bei dem Vortrag am Mittwoch, 29. Januar, ab 18.30 Uhr Fragen zur Ernährung. Stefan Kutter stellt sein Buch vor. Die Teilnahme inklusive Snacks und Rezepten kostet fünf Euro.