Sylt. Seiger wechselte letztes Jahr zum A-Rosa in List – zuvor wurde er schon mit zwei Michelinsternen ausgezeichnet. Was ihn antreibt.
Nordsee
Spitzenkoch auf Sylt – was Dirk Seiger von TV-Köchen hält
•
Lesezeit: 6 Minuten
Von Ulrich Gaßdorf
Dirk Seiger ist das Kochen bereits in die Wiege gelegt worden. Auf Sylt ist er Küchenchef im A-Rosa Resort.
© Michael Rauhe / FUNKE Foto Services