Unewatt. Hendrik Kleist hat sich mit seinem neuen Restaurant zur Nachhaltigkeit verpflichtet und kocht feinheimisch. Was das bedeutet.
Restaurant Ostsee
Unewatt bei Hendrik: Das Wild wird hier selbst gejagt
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Von Sophie Laufer
In dem kleinen Dorf Unewatt hat Hendrik Kleist sein Restaurant Unewatt by Hendrik mitten in der Corona-Zeit eröffnet.
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