Hornbek. Die Spargelsaison in Schleswig-Holstein ist offiziell eröffnet. Doch es zeigen sich erst wenige der weißen Stangen. Die Gründe.
Landwirtschaft
Spargelsaison im Norden beginnt verhalten und spät
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Tobias Busacker (v. links nach rechts), Spargelbauer, Elin Lippert, "Spargelherzogin des Herzogtums Lauenburg" und Klaus Heller, Präsident der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, stechen auf einem Feld den ersten Spargel
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